Polvo de extracto de fruta de lichi

Polvo de extracto de fruta de lichi

Detalles
Nombre del producto: Polvo de extracto de fruta de lichi
Sinónimos: polvo de litchi
Especificación: polvo de fruta
Apariencia: Polvo blanco
Certificado: ISO, Halal, Kosher, Orgánico
Usos: Grado Alimenticio
Vida útil: 2 años
Embalaje: 1 kg/bolsa, 25 kg/tambor, personalización disponible
Clasificación del producto
Polvo de frutas y verduras
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Descripción
Parámetros técnicos

¿Qué es el polvo de extracto de fruta de lichi?

 

 

 

Polvo de extracto de fruta de lichies un polvo de fruta altamente nutritivo elaborado a partir de lichis frescos y maduros mediante lavado, deshuesado, deshidratación o liofilización-y luego triturado. Este polvo conserva el sabor, el aroma y los ricos nutrientes naturales del lichi, incluida la vitamina C, las vitaminas B, la fibra dietética, los antioxidantes polifenólicos y minerales como el potasio, el magnesio y el hierro. Lychee Powder tiene una textura de polvo fino, se disuelve fácilmente y se puede agregar cómodamente a bebidas, productos horneados, suplementos nutricionales y alimentos funcionales para mejorar el dulzor natural y el valor nutricional. El lichi en polvo tiene un sabor naturalmente dulce, lo que lo hace adecuado como sustituto del azúcar o potenciador del sabor. También es rico en antioxidantes, que ayudan a eliminar los radicales libres en el cuerpo, apoyando la función inmune y la salud en general. Además, su fibra dietética mejora la salud digestiva, favorece la motilidad intestinal y facilita las deposiciones regulares. Con sus características naturales, seguras y puramente vegetales-, Lychee Powder no solo es adecuado para la suplementación nutricional diaria, sino que también se usa ampliamente en bebidas funcionales, alimentos sustitutos de comidas, productos horneados y productos relacionados con la belleza y los antioxidantes-, brindando a los consumidores una opción de polvo de fruta natural conveniente, deliciosa y saludable.

 

COA

 

 

 

Elementos

Estándar

Resultados

Método de prueba

Descripción

Apariencia

Polvo fino blanco

Cumple

Visual

Olor

Característica

Cumple

organoléptico

Análisis de tamiz

Mayor o igual al 98% pasa malla 80

Cumple

Pantalla de malla 80

Método de secado

Secado por aspersión

Cumple

/

Residuo en el encendido

Menor o igual a 5g/100g

3.43g/100g

3g/550 grados/4 horas

Pérdida por secado

Menor o igual a 5g/100g

3.01g/100g

3g/105 grados/2 horas

Ingredientes

Fruta de lichi, maltodextrina cumple

Cumple

/

Análisis de residuos

Metales pesados

Menor o igual a 10 mg/kg

Cumple

USP29

Pb

Menor o igual a 3 mg/kg

Cumple

PIC-EM

Como

Menor o igual a 2 mg/kg

Cumple

PIC-EM

Cd

Menor o igual a 1 mg/kg

Cumple

PIC-EM

Hg

Menor o igual a 0,5 mg/kg

Cumple

PIC-EM

Control de microbiología

Recuento total de platos

<1000cfu/g

Cumple

AOAC

Levadura y moho totales

<100cfu/g

Cumple

AOAC

E. coli

Negativo

Cumple

AOAC

Salmonela

Negativo

Cumple

AOAC

S.aureus

Negativo

Cumple

AOAC

Declaraciones:

Sin-OGM

Apariencia

Este producto es un producto natural y su color puede variar de un lote a otro debido a las fluctuaciones en las temporadas de cosecha de cultivos.

Embalaje y almacenamiento:

Embalado en bidones de papel-y dos bolsas de plástico-en su interior. Peso neto: 25 kg. Guárdelo en un recipiente bien-cerrado y alejado de la humedad.

Embalaje:

Por 25 kgs/Bidón, interior por bolsa plástica.

 

¿Cuáles son los beneficios del extracto de fruta de lichi en polvo?

 

 

1. Rico en vitaminas y antioxidantes naturales, que estimulan la inmunidad

La nutrición principal del Lychee Powder proviene de su alto contenido de vitamina C, polifenoles y flavonoides. Estos antioxidantes naturales eliminan eficazmente los radicales libres, reducen el estrés oxidativo celular y, por tanto, ayudan a mantener el funcionamiento normal del sistema inmunológico. La vitamina C no sólo apoya directamente la actividad de las células inmunes sino que también ayuda en la síntesis de colágeno, mejorando la barrera cutánea y la reparación de los tejidos. Elaborado mediante un proceso de secado a baja-temperatura, el lichi en polvo retiene los nutrientes de los lichis frescos, lo que lo convierte en una fuente conveniente de antioxidantes naturales.

2. Mejora la salud de la piel, promueve la síntesis de colágeno e ilumina la piel

La vitamina C, los polifenoles y los ácidos fenólicos del lichi tienen importantes efectos embellecedores de la piel. Promueven la producción de colágeno, ayudando a la piel a mantener firmeza y elasticidad; también bloquean las vías de producción de melanina, reduciendo la opacidad y haciendo que el tono de la piel sea más brillante y uniforme. Además, sus propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias ayudan a aliviar el daño de la piel causado por factores ambientales como la radiación solar y la contaminación. El consumo-a largo plazo de polvo de lichi o su uso en formulaciones alimentarias y de belleza puede favorecer la salud de la piel desde adentro hacia afuera.

3. Propiedades antiinflamatorias naturales que favorecen la salud cardiovascular y metabólica

Se ha demostrado que los sabores del lichi, como la quercetina y la rutina, tienen posibles beneficios anti-inflamatorios y vasculares-protectores. Estos componentes pueden reducir los niveles de factores inflamatorios, mejorar la circulación sanguínea y reducir los efectos negativos para la salud de la inflamación crónica. Además, los polifenoles del lichi en polvo también ayudan a reducir el riesgo de LDL oxidado, favoreciendo así la salud cardiovascular. En cuanto al metabolismo, los estudios preliminares sugieren que el extracto de polifenol de lichi puede ayudar a mejorar el metabolismo de la glucosa y los lípidos, lo que es beneficioso para controlar el peso y mantener el equilibrio metabólico.

4. Proporciona nutrición y aroma afrutado natural, haciendo que los alimentos sean más saludables y deliciosos

Debido a su dulce aroma afrutado, color natural y buena solubilidad, el lichi en polvo se usa comúnmente en alimentos y bebidas, repostería y suplementos nutricionales como un aditivo saborizante afrutado natural y saludable. Mejora el sabor de los alimentos al tiempo que proporciona vitamina C adicional, antioxidantes y fibra dietética, lo que ofrece un mayor valor nutricional en comparación con los sabores artificiales o los azúcares añadidos. Especialmente popular en bebidas para controlar el peso, suplementos deportivos y productos nutricionales para niños, ayuda a mejorar el sabor y la calidad nutricional.

5. Reposición suave de energía, adecuada para recuperar la fatiga y aumentar la vitalidad

El lichi contiene naturalmente cantidades moderadas de glucosa, fructosa y vitaminas, que ayudan a reponer energía rápidamente y aliviar la fatiga. El polvo de lichi es más estable y portátil que los lichis frescos, lo que lo convierte en una forma sencilla de reponer energía después del ejercicio o cuando se siente cansado en la vida diaria. Al mismo tiempo, se cree que los polifenoles del lichi ayudan a mejorar el rendimiento cognitivo y la vitalidad mental, haciendo que el cuerpo tenga más energía y resistencia al estrés.

 

¿Cuál es la aplicación del polvo de extracto de fruta de lichi?

 

 

 

1. Potenciador del sabor natural en la industria de alimentos y bebidas

Uno de los usos más extendidos del lichi en polvo es como ingrediente saborizante y potenciador del aroma-en los alimentos. Debido a que conserva el dulce sabor afrutado del lichi fresco y su forma en polvo es más fácil de almacenar y transportar, se usa comúnmente en dulces, bebidas de jugos de frutas, helados, mermeladas y productos horneados. En comparación con el jugo de lichi líquido, el polvo de lichi es más estable y menos propenso a estropearse, lo que permite a los fabricantes ajustar de manera flexible el sabor y el aroma. Al mismo tiempo, su sabor a fruta natural reduce la necesidad de saborizantes artificiales, lo que hace que los productos estén más alineados con las tendencias de consumo conscientes de la salud-.

2. Fuente de ingredientes-de origen vegetal en suplementos nutricionales y alimentos funcionales

El polvo de lichi suele ser rico en antioxidantes naturales como la vitamina C, polifenoles y antocianinas. Por lo tanto, es ampliamente utilizado en la formulación de suplementos nutricionales, polvos sustitutivos de comidas, polvos de nutrición deportiva, cápsulas y bebidas sólidas. No solo mejora el valor nutricional de los productos, sino que también sirve como fuente natural de antioxidantes, proporcionando puntos de venta claros en el mercado, como "basado en plantas-" y "extraído de frutas-", satisfaciendo las demandas de nutrición y etiquetado limpio de los consumidores modernos.

3. Ingredientes para la innovación en colores y sabores en la repostería y la elaboración de postres

En la industria de la panificación, el lichi en polvo se puede utilizar para preparar-postres de alta gama, como galletas, pasteles, cremas, mousses y pudines de lichi. Tiene buena solubilidad y resistencia al calor, manteniendo la estabilidad del aroma durante el horneado y al mismo tiempo impartiendo una delicada fragancia frutal y un dulzor refrescante al producto terminado. Su sabor único a lichi también puede ayudar a las marcas de panadería a lanzar productos distintivos e innovadores, aumentando la diferenciación del producto.

4. Selección de ingredientes en la industria de bebidas frías y bebidas de té

Lychee Powder se usa ampliamente en la industria de bebidas frías. Las tiendas de té de burbujas, de té de frutas y de batidos a menudo lo utilizan como saborizante en polvo para preparar té con leche de lichi, refrescos de lichi, batidos de lichi y otras bebidas. En comparación con la fruta fresca, el lichi en polvo es más fácil de suministrar durante todo el año-, tiene un volumen de producción estable y se puede preparar rápidamente en tiendas concurridas, manteniendo un estándar de sabor constante.

5. Fuente de extractos de plantas en fórmulas de cosméticos y cuidado personal

Debido a que el polvo de lichi es rico en antioxidantes y vitaminas naturales, sus extractos se utilizan con frecuencia como materia prima en cosméticos, como mascarillas faciales, sueros y cremas. Sus beneficios incluyen mejorar la luminosidad de la piel, reducir la opacidad y combatir el daño de los radicales libres. Si bien la mayoría de los cosméticos comerciales usan extracto de lichi, algunas marcas de cuidado de la piel natural también usan polvo de lichi o su forma concentrada directamente.

6. Potenciador del sabor en alimentos listos-para-consumir y platos precocidos-

El lichi en polvo también se utiliza como ingrediente aromatizante en algunos platos asiáticos y productos alimenticios innovadores. Por ejemplo, se puede utilizar en salsas agridulces, salsas barbacoa y aderezos para ensaladas de frutas. Agrega aromas frutales naturales a los platos, haciendo que los sabores sean más complejos y ricos. El lichi en polvo también se utiliza para realzar el sabor general de los alimentos liofilizados-, los alimentos para viajes y las raciones militares.

 

¿Dónde comprar extracto de fruta de lichi en polvo?

 

 

 

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