Introducción
El polvo de ficocianina azul es un pigmento azul natural en polvo extraído y purificado de la espirulina. Se utiliza ampliamente como colorante natural en las industrias de alimentos, bebidas y cosmética.
Características de los productos
Valor de color suficiente: valor de color medido de 270 unidades, intensidad de tinte estable.
Tamaño de partícula fina: el 100% pasa por un tamiz de malla 80; Las partículas son uniformes y se dispersan fácilmente.
Contenido extremadamente bajo de metales pesados: arsénico<0.2ppm, Lead <0.4ppm, far below the limit standards.
Microbiológicamente limpio: detección cero de Salmonella, recuento total de colonias<1,000 cfu/g.
Contenido de humedad controlado: Pérdida por secado 6,62%, buena fluidez del polvo.
COA
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Análisis |
Especificación |
Resultado |
Método de prueba |
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Valor de color (10% E618nm) |
250 unidades mínimas |
270unidad |
Como se indica a continuación |
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Apariencia |
polvo azul |
Cumple |
Visual |
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Olor |
Característica |
Característica |
Oler |
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Gusto |
Característica |
Característica |
Sensorio |
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Solubilidad |
soluble en agua |
soluble en agua |
Visual |
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Tamaño de partícula |
100% hasta malla 80 |
100% hasta malla 80 |
pantalla de malla 80 |
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Pérdida por secado |
7,0% máx. |
6.62% |
Calor y peso |
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Metales pesados |
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Arsénico (As) |
1,0 ppm máx. |
<0.2ppm |
Absorción atómica |
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Plomo (Pb) |
1,0 ppm máx. |
<0.4ppm |
Absorción atómica |
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Mercurio (Hg) |
0,1 ppm máx. |
<0.02ppm |
Absorción atómica |
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Cadmio (Cd) |
0,2 ppm máx. |
<0.04ppm |
Absorción atómica |
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Control de microbiología |
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Recuento total de platos |
1000 ufc/g máx. |
<1,000cfu/g |
cultivo bacteriano |
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Levadura y moho |
100 ufc/g máx. |
<100cfu/g |
cultivo bacteriano |
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coliformes |
3,0 ufc/g máx. |
<3.0cfu/g |
cultivo bacteriano |
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Salmonela |
Negativo/25g |
Negativo/25g |
cultivo bacteriano |
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S.aureus |
Negativo/g |
Negativo/g |
cultivo bacteriano |
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Transportador |
Citrato de sodio al 5% |
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Conclusión |
Cumple con las normas. |
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Embalaje y almacenamiento |
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Embalaje: Empaque en cartón-de papel y dos bolsas de plástico-en su interior. |
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Vida útil: 2 años si se almacena correctamente. |
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Almacenamiento: Almacenar en un lugar bien-cerrado con temperatura baja constante y sin luz solar directa.
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ProductoAplicaciones
Bebidas y bebidas funcionales: Se utiliza para aguas azules con gas, bebidas deportivas y colorantes de jugos de frutas.
Repostería y repostería: Se utiliza para dar color natural a macarrones, fondant, helados y otros postres.
Suplementos nutricionales: se pueden agregar a tabletas, cápsulas o polvos para mejorar el valor del producto.
Cosméticos: Se utiliza para colorear de forma natural lápices labiales, sombras de ojos y productos de cuidado personal.
Alimento para mascotas: Proporciona colorantes naturales para golosinas o alimentos húmedos.
Control de calidad y certificaciones
Pruebas de calidad: Cada lote viene con un COA que cubre el color, el tamaño de las partículas, los metales pesados y los microbios.
Control de metales pesados: arsénico, plomo, mercurio y cadmio totalmente probados por absorción atómica, resultados rastreables.
Control microbiano: E. coli, Salmonella y otros 3 indicadores analizados por lote.
Verificación de terceros-: los clientes pueden utilizar laboratorios designados para volver a realizar la prueba.
Estándares de producción: elaborado con materiales de calidad alimentaria-con certificados de respaldo.
Servicios de personalización
Personalización de pureza
Adapte los grados desde E6 a E25 según las necesidades de la aplicación.
Personalización del tamaño de partículas
Admite personalización de pantalla de malla 40-120 para diferentes velocidades de disolución.
Mezcla de fórmulas
Puede mezclarse con otros extractos de plantas o nutrientes según sea necesario.
Preguntas frecuentes
P: ¿Qué pasa si hay daños en el envío o problemas de calidad?
R: Contáctenos dentro de los 7 días con fotos. Si es nuestra responsabilidad, podemos reenviar el producto o emitir un reembolso.
P: ¿Es compatible con otros ingredientes?
R: La estabilidad disminuye en ambientes ácidos (pH < 4). Recomendamos realizar primero una prueba-a pequeña escala.
P: ¿Se puede exportar? ¿Cuál es el nombre de la declaración de aduanas y el código HS?
R: Sí, se puede exportar. Nombre de la declaración en aduana: "Polvo de ficocianina" o "Pigmento azul natural"; Código SA: 3203000090.
P: ¿Puedo comprar una muestra primero?
R: Sí, hay muestras de 100 g disponibles. El envío se puede pagar por adelantado o recoger en el momento de la entrega. Las tarifas de muestra se pueden deducir de su pedido.
P: ¿Qué servicio está disponible para clientes-a largo plazo?
R: Se proporciona un administrador de cuentas exclusivo que ofrece stock prioritario, notificaciones de inspección de calidad y soporte técnico.
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