¿Qué es el jugo de frambuesa en polvo?
El jugo de frambuesa en polvo es simplemente el polvo rojo que se obtiene exprimiendo jugo de frambuesa fresco, filtrándolo, concentrándolo y{0}}secándolo por aspersión. Conserva la mayoría de los ácidos orgánicos de la fruta, vitamina C, antocianinas, ácido elágico y fructosa natural. Es de color rojo brillante, se disuelve fácilmente en agua fría y tiene un sabor ligeramente agridulce. Debido a su finura, color brillante y excelente sabor, se utiliza como ingrediente en muchas bebidas sólidas, productos horneados, yogur y helados, realzando tanto el sabor como el color.


COA
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Categoría |
Elementos |
Presupuesto |
Resultados |
Métodos |
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Personajes/Apariencia |
Polvo rojo rosa |
Cumple |
Visual |
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Personajes/Apariencia |
Olor |
Característica |
Cumple |
organoléptico |
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Personajes/Apariencia |
Análisis de tamiz |
100% pasa malla 80 |
Cumple |
Pantalla de malla 80 |
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Físico |
Extraer disolventes |
Agua |
Cumple |
/ |
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Físico |
Pérdida por secado |
Menor o igual al 5,0% |
3.56% |
5g/105 grados/2 horas |
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Físico |
Ceniza (3h a 600 grados) |
Menor o igual al 5,0% |
3.32% |
/ |
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Químico |
Metal pesado - Pb |
Menor o igual a 10 ppm |
Cumple |
USP |
|
Químico |
Metal pesado - como |
Menor o igual a 1,5 ppm |
Cumple |
AFS |
|
Químico |
Disco de heavy metal - |
Menor o igual a 1,0 ppm |
Cumple |
AAS |
|
Químico |
Metales pesados - Hg |
Menor o igual a 1,0 ppm |
Cumple |
AAS |
|
Químico |
Heavy Metal - (Otros metales pesados, implícitos) |
Menor o igual a 0,1 ppm |
Cumple |
AFS |
|
Químico |
Solvente residual |
Menor o igual a 0,05% |
Cumple |
/ |
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Control de microbiología |
Recuento total de platos |
Menor o igual a 1000ufc/g |
Cumple |
AOAC |
|
Control de microbiología |
Levadura y moho totales |
Menor o igual a 100 ufc/g |
Cumple |
AOAC |
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Control de microbiología |
E. coli |
Negativo |
Cumple |
AOAC |
|
Control de microbiología |
Salmonela |
Negativo |
Cumple |
AOAC |
|
Control de microbiología |
Estafilococo aureus |
Negativo |
Cumple |
AOAC |
¿Cuáles son los beneficios de comerlo?
Anti-envejecimiento y antioxidante-
Las antocianinas, los polifenoles y la SOD actúan como guardaespaldas, aplastando los radicales libres y reduciendo naturalmente la opacidad de la piel.
Inmunidad +1
Cada 100 g de polvo contiene aproximadamente 30 mg de vitamina C. Combinado con los polifenoles, tus posibilidades de resfriarte con el cambio de estaciones se desploman.
Estación de reabastecimiento de combustible para hombres
En la medicina tradicional china, las frambuesas se consideran una hierba que "fortalece-los riñones y controla-la orina". Los estudios modernos con ratones también han demostrado que pueden regular suavemente el eje hipotálamo-pituitario-gonadal, una revelación bienvenida para quienes sufren de micción frecuente, dolor de espalda y falta de energía.
Bombilla-que protege los ojos
Las antocianinas tienden a acumularse en la mácula de la retina, bloqueando la luz azul y los radicales libres. El beta-caroteno y la vitamina A también actúan como una barrera protectora para la córnea, evitando que los ojos se sientan abrumados por el tiempo frente a la pantalla.
Ayuda para limpiar la mente-
Las antocianinas pueden cruzar la barrera sanguínea-cerebral, estimulando la microcirculación cerebral. Los ratones pueden incluso navegar por laberintos más rápido, por lo que no es de extrañar que los trabajadores de oficina lo utilicen como un "refuerzo de escritorio".
Impulso de belleza
El ácido elágico inhibe la tirosinasa, reduciendo la producción de melanina; Los flavonoides estimulan la producción de colágeno, hidratando la piel.
Enjuague Bucal Natural
El agua de frambuesa es un enjuague bucal tradicional para tratar las llagas en la boca y el laboratorio incluso ha confirmado que tiene zonas de inhibición contra Staphylococcus aureus y Vibrio cholerae.
¿Puede el polvo de frambuesa ayudar con el metabolismo bajo?
Sí. Las personas con metabolismo bajo a menudo experimentan manos y pies fríos, se fatigan fácilmente y tienen dificultad para perder peso. El polvo de frambuesa puede ayudar desde tres perspectivas:
① Su bajo índice glucémico (IG) de aproximadamente 32 y su alto contenido de fibra dietética previenen los picos de azúcar en sangre después-de las comidas, lo que reduce la carga sobre el páncreas.
② Las cetonas de frambuesa naturales activan las enzimas lipolíticas, aumentando la tasa metabólica basal.
③ Los polifenoles promueven la expansión de las "centrales de energía" mitocondriales, haciendo que la conversión de energía sea más eficiente.
En estudios con animales, ratones alimentados con una dieta rica-en grasas y con extracto de frambuesa durante ocho semanas mostraron una reducción del 18 % en el aumento de peso y una disminución del 25 % en la leptina sérica, lo que sugiere su potencial para regular el metabolismo energético.
¿Dónde comprar polvo de fruta de frambuesa?
La calidad del polvo de frambuesa disponible comercialmente varía significativamente. Se recomienda seguir el principio de las "tres-miradas":
(1) Observe el color: los productos de alta-calidad son de color rojo rosado brillante, sin opacidad ni color marrón;
(2) Prueba de solubilidad: disolución instantánea en agua fría, sin precipitación después de reposar durante 5 minutos;
(3) Verifique el informe: debe tener un certificado de inspección microbiana, de residuos de pesticidas y de metales pesados, de terceros-COA.
Para compras a granel o fórmulas personalizadas, comuníquese con las empresas de origen de Purea Biologial con múltiples certificaciones cGMP, ISO 22000, Kosher y Halal. Pueden proporcionar una variedad de especificaciones, como jugo en polvo de malla 80 hasta extracto 10:1 y 98 % de cetona de frambuesa, y respaldar pedidos desde muestras de 1 kg hasta toneladas, y proporcionar documentos de inspección de calidad completos con los productos. Para compras a granel o polvo de frambuesa-formulado personalizado, comuníquese con Purea Biologial, un fabricante profesional de extractos de plantas.
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